在安妮的部落格上看到821()20:00非凡電視台非凡大探索將播出雞蛋臭豆腐的報導,我喜歡湊熱鬧的個性又出現了,同個時段跟著報導好了,不然這篇文章不知道又會等到何時才會寫




很多人圍在攤前就是非凡大探索來拍攝,聽說老伯的脆皮抓餅也很好吃,但當天電視台來採訪,沒有空準備,所以只有雞蛋沙拉臭豆腐


下面是雞蛋沙拉臭豆腐的製作過程



將臭豆腐放上平底鍋煎沒有炸哦



然後用鐵鏟切成小塊



加入雞蛋、翻炒



大功告成、裝盒,現場沒有座位,所以只能裝盒外帶啦



自己加上調味料(醬油、辣椒),最重要還有美奶茲和大量的泡菜,至於好不好吃,看個人喜好,我個人是較喜歡炸臭豆腐,這個新奇的口感的雞蛋沙拉臭豆腐嚐鮮可以,但接受度不高,據傳老伯的脆皮抓餅很讚,下次會吃脆皮抓餅


同場加映:老伯除了雞蛋沙拉臭豆腐、脆皮抓餅,還有賣老伯自製的其他產品


蛋黃酥~我沒看到啊,原來早就賣光了,這是安妮買到的,老伯的蛋黃酥很熱門,沒有預訂不一定買的到



酥皮看起來很油,當然啦~油才好吃,不乾澀又真材食料(一顆20)但很難買到,想吃的朋友最好要預訂 

 


杏仁餅(一盒50)這麼一大盒才50元也太佛心了,我覺得有點乾,但拿回家貞媽覺得早餐配牛奶吃剛好,杏仁餅上看的到整片的杏仁片

 


鳳梨酥~外皮軟、內餡又不會過甜而且不黏牙(一盒4/50),吃了會想回購



海綿蛋糕(一盒2/50)這個我就不推了,太乾了,拿回家早餐配植物奶勉強吞完


雞蛋沙拉臭豆腐

地址:高雄市三多三路175

營業時間:17:00~21:00

晚上九點多以後移到高師大和平路大門的對面

電話:0952320935(每週六公休),但有時還會不定時休假 


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