介紹旗山老街美食很多人都會提到開店已50年的鄭家陽春麵


一碗簡單的乾麵(35),帶出豬油和醬油的好滋味,麵煮的滑潤,吃起來很順口,不像一般市面的乾麵吃起來偏乾


麻醬麵(35)多了麻醬的香味,其他配料跟乾麵相同,瘦肉片、青蔥


看過一些介紹說麵裏會加上旁邊古伯的豆芽菜,但我們春節期間到訪時並沒有豆芽菜


簡單的滷菜(20),灑上大量的青蔥和古早味的醬油,就是簡單又豐富的好滋味

鄭家陽春麵  

地址:高雄市旗山區中山路609 

電話:07-6613190  

營業時間:9:00~22:00



到鄭家陽春麵用餐時看到附近有人介紹過的黃家純手工黑白糖小饅頭、肉包,店家三人正在趕工製作中,跟我們說12:00左右白糖小饅頭會出爐,那一天沒有製作黑糖小饅頭,肉包要更晚才會出爐


到鄭家陽春麵用餐後剛好遇到熱騰騰白糖小饅頭出爐,小饅頭每粒2.5元,咀嚼後有一股白糖的清香(買了一小袋1025)


肉包還沒有開始蒸,老闆說先到老街逛逛,回來就會蒸好了,沒想到到老街四處走走吃吃後,回到店裏,小肉包不只蒸好也賣完了,我就這樣錯過了,因為這次沒有吃到的黑糖小饅頭和小肉包,本店列入下次必訪

jane0306 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

禁止留言
  • vivi580421
  • 旗山老街的美食真多
    這一篇裡都是我沒看過的
    (每次去重點都擺在臭豆腐)
    下次試試鄭家陽春麵去~^^

    +1
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