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上次實驗真搞工的法國土司時,參考超完美土司這篇文 章看到【澄清奶油】,我還以為是一種高級奶油,還跑到百貨公司的超市去找,結果當然沒找到,原來澄清奶油也是要很搞工的自己做手做

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上次實驗真搞工的法國土司時,參考超完美土司這篇文 章看到【澄清奶油】,我還以為是一種高級奶油,還跑到百貨公司的超市去找,結果當然沒找到,原來澄清奶油也是要很搞工的自己做手做

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P1080678.jpg  P1080675.jpg  

材料有蛋、澄清奶油(做法另外介紹)、鮮奶、土司、白糖,至於份量~這次我實施的是隨心所欲,沒有特別量過,就混合起來我覺得OK就行

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 P1090019.JPG      

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清明節當然要應景吃春捲,貞媽的春捲,連烏魚子都用上了,豪華吧

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清明節當然要應景吃春捲,貞媽的春捲,連烏魚子都用上了,豪華吧

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P1080098.JPG 

一個因公外出的日子,剛好洽公的地方就在『小小』附近,看到網路上小小的空間設計就很喜歡,前陣子到訪了『小花花』才發現原來現在高雄這種設計感的小店還真不少,都很讓人喜愛

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這是我送給自己的生日禮物,到『小花花手作雜貨店』來朝聖,這裏的環境很多人都介紹過了,真的很棒,如果每天處在這樣的環境裏一定會很快樂,而且原來這裏不只環境佳,美食也令人讚賞

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因為咳嗽一直未痊癒,昨天看中醫時,中醫生說除了中藥要我回家自己再做燉梨子吃,但他說並不是生病的每個時段都適合吃燉梨子,是要看咳嗽的類型決定食療,隨身體的狀況調整

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因為咳嗽一直未痊癒,昨天看中醫時,中醫生說除了中藥要我回家自己再做燉梨子吃,但他說並不是生病的每個時段都適合吃燉梨子,是要看咳嗽的類型決定食療,隨身體的狀況調整

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P1070839.JPG 

蜜雅夾心是辦公室最近團購的美食,禮盒裝有大盒200元(約35~40片),小盒100元(約18~19片)

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蜜雅夾心是辦公室最近團購的美食,禮盒裝有大盒200(35~40),小盒100(18~19)

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