11月4日到228紀念公園去參加滾球活動,終於又找到機會去吃大胖碳烤三明治,記得以前比較常吃的時候是在中山大學讀在職班時,星期六早上總會特地繞 到大智路買份碳烤三明治到學校當早餐吃,就是那時開始愛上了這家鹽埕老店,沒有光鮮的店面裝飾,只有不變的好滋味。



剛好是11月4日出現,不然店家已經貼出公告說此處營業到11月5日,新址於11月13日正式營業〈新址在高雄市鹽埕區大公路78號〉 ,差點又錯失吃到美味碳烤三明治的機會,因為住左營要到鹽埕買碳烤三明治當早餐吃機會不是那麼多。

其實這家老店的碳烤三明治就很簡單的碳烤土司、美乃茲、火腿、小黃瓜和煎蛋的組合,比起一些內容豐富的碳烤三明治,我更喜歡的是這個古老的原味。

早餐時只有碳烤三明治營業沒有設座位,所以買了一份碳烤三明治加上一杯同事推薦的紅茶豆漿到公園樹下的座椅上悠閒的迎接美好的早晨。



 
咬了一口碳烤土司夾著滿滿的小黃瓜、火腿和煎蛋,那個煎蛋的軟嫩真是不輸日本料理的日式煎蛋,真不知店家怎麼做的,看起來就像是平常的鍋裏煎蛋,但吃起來感覺就是不一樣,或許也是營業機密吧。

等到這家老店搬到新址正式營業再以到新址看看新店面為理由,找個機會去新址吃難忘的美味碳烤三明治*^÷^*。
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