這次漢神巨蛋台灣物產展我個人最喜歡的是集品蝦仁飯，蝦仁飯套餐是有一份蝦仁飯、一碗蝦仁鴨蛋湯和一塊花枝蝦排組成的套餐(套餐價115元)，蝦仁鴨蛋湯我個人認為偏甜，不過台南小吃的口味大多偏甜些 蝦仁飯和花枝蝦排的調味我就覺得超合我的口味，不過花枝蝦排是油炸的，稍嫌燥熱些，所以我最喜歡的是蝦仁飯，只要有出現都會忍不住買一盒來大塊朵頤 再來我個人喜歡排名第二的是瑞珍蝦仁餛飩 蚵仔煎(60元)是現點現做
炸蝦仁餛飩(50元)是半成品點了才下鍋油炸
蚵仔煎的外皮焦脆又Q，有蚵仔、豆芽菜和小白菜，瑞珍的蚵仔煎的調味料很特殊，應該是獨家配方，搭配上蚵仔煎真的很適合，在高雄我還沒有吃過這種口味的蚵仔煎調味料
炸蝦仁餛飩的調味很適合，內餡有絞肉、蝦仁和蔥，但油炸的在夏天吃到第二顆就開始有點膩
小南米糕的竹葉肉燥米糕在媒體界擁有盛名，但可能不合我的口味，覺得有點失望 米糕上加了肉鬆和辣醬調味 但米糕除了旁邊有肉燥外，沒有包任何內餡，肉燥的肥肉我又不敢吃，米糕是還不錯，但這樣一份要40元，我覺得c/p值有點低，但買的人還蠻多的，所以說食記只能當參考，每個人喜歡的口味畢竟不一樣 小南米糕也有賣古早味蝦丸湯(40元)，我沒有買來品嚐，不知道口味如何
最後介紹等待時間最久的邵師傅湯包，看起來賣相不錯
薄皮生煎包套餐(75元)看起來皮脆內餡多汁
但實際上吃起來內餡都是肉，咬下去也不見湯汁，過份油膩加了招牌沾醬(醬油+紅醋也無法改善)，可是買的人和排隊的人都多，所以說每個人對食物的喜好不盡相同，食記是個人觀感，可以參考但不能當做標準 現場也有賣熊家豬腳，不過我沒有買也沒有試吃，所以也不知道好不好吃 我個人的喜好度集品蝦仁飯＞瑞珍蝦仁餛飩＞小南米糕＞邵師傅湯包，不過這是我個人的喜好，不見得適合大家
留言列表
