在漢神百貨附近有看到有一家大阪燒的店但一直沒有去吃過,漢神巨蛋開幕後發現有一家TEN屋一樣是跟那家一樣是在現場製作的大阪燒,一直很想吃吃類似的食物,因為我去日本旅行時也沒機會吃到,既然家附近的漢神巨蛋就開了一家當然不能錯過。
摩登燒是大阪燒加了炒麵和蛋
在摩登燒快可以翻面時店家又拿來了明太子的材料,並先把日式麻糬放到鐵板上,然後請我們自己用小鏟子自己注意翻面煎軟。 結論還是很鹹,或許真的是很有日本原味,因為日本本地的食物都很鹹,但我是台灣人,所以不是很合我的口味,對我來說這餐有點踩到地雷,而且沒有附湯或飲料,但太鹹沒有飲料更入不了口,所以又花了錢點飲料,所以這餐算下來也不便宜,而且如果是男生一定吃不飽,如果是老人家好像我看到的也都不太合他們口味,或許這種食物真是年輕人的時尚玩意,我或許也年紀大了不太適合了,所以就當嚐嚐新,短期內應該不會再去了,但漢神巨蛋的這間TEN屋人還是蠻多的,若吃飯時間去還要等呢,所以可能只是不對我家的口味,喜歡的人也是不少吧。
因為我很怕摩登燒會燒焦就問可以翻面了嗎?因為大約已經等了20至30分鐘,沒想到翻面後好像還沒有完成成型有點醜醜的
等到另一面也熟了,工作人員先加上大阪燒醬,再幫我們加上所選的美乃滋和海苔粉
再幫忙切成四等分,但吃了一口後有點大失所望,有點鹹而且不合我的口味,所以只能勉強吃四分之一塊。
工作人員也開始製作明太子文字燒,就是把所有食材攤平煎熟後就可以用小鏟子鏟來吃,不像大阪燒還要弄成圓形。
TEN屋網站 http://www.tenya.com.tw/menu.html
PS:這是前一陣子(準確說應該是有點久~高雄漢神巨蛋開幕一二個月時)的食記,但因為55555不是勤奮的部落客,所以到現在才po上來與大家分享,現在自己寫部落格才知道部落客的辛苦,對那些勤奮不懈部落格前輩們,獻上十萬分敬意。

個人偏愛台北忠孝東路那家TEN屋,之前在台北常去~ 口味上覺得還好~還能接受~ 高雄這家反而覺得味道稍微重了一點,是為了符合南部口味? 食記部份: 對於剛入門者而言,你真的寫的不錯! 哈~能不能誘拐你來幫我寫丫~你的文筆真的很棒哩!
啊啊啊受到懶貓兒的鼓勵~我終於又有一點信心了
因為我們辦公室常有一些新奇的東西
我都堅持拍下來...結果都沒有產出
我同事今天還說要我可以當懶人部落格的版主
等到我寫時都沒時效性了
沒想到懶喵兒送上溫暖~你是我的偶像啊~幫你寫....太抬舉我了...我真的還是常以你當模範揣摩中呢
我有吃過漢神店,最近和朋友約要去巨蛋店吃看看^^
我吃了一次以後覺得不太好吃所以TEN屋我就沒再去吃過了,知道漢神店有也開,但就不會想再去嘗試了,當初想去吃TEN屋主要是因為去大阪玩竟然沒有吃自己動手做的大阪燒,所以看到台灣也有開類似的店就想去試試了*^ˍ^*