忘了在那裏看到百富私藏酒窖高雄店開幕的消息,在開幕的初期有很多很棒的分享活動,因為報名踴躍,有些超熱門的課程都已額滿,但我還是很幸運的報名到一些很棒的活動(參加活動需年滿18歲) 要來體會咖啡與威士忌的對話~放逐在香氣與品味之間,分享的是格蘭菲迪大使James 更深一層認識了咖啡,對品嚐咖啡也有了更多的了解,A(Arabica)阿拉比卡是用於精品咖啡,R(Robusta)羅巴斯塔則是即溶、罐裝,如果可以用精美的咖啡杯品嚐當然是更好了,不過這次重點是美酒…咖啡只是配角啦 也學到了品嚐烈酒的好方法,原來高濃度的威士忌有這麼多品嚐法,而且那麼搭,這杯是剛蒸餾出來酒精濃度70%的威士忌,只是拿來觀看未到橡木桶前透明的威士忌,濃度那麼高不適合拿來喝啦 摩卡咖啡配上美酒(格蘭菲迪15年)真的是『美酒加咖啡 讓人想一杯再一杯』 百富私藏酒窖高雄店 地址:高雄市鼓山區明誠四路280號 電話:(07)5559519 營業時間:週二至週日AM11:30~PM8:30(週一公休)
一進門就看到今天要品的酒、法式點心和各式酒款,整間店的佈置整個是低調奢華、高雅舒適
頂級松露巧克力(一顆就要85元)和酒精濃度40%的ullamore Dew,松露巧克力是來自台北的法國藍帶糕點 Le château des Gâteaux,一口巧克力在口中融化再配上一口美酒,真的有讓人『人生如此夫復何求』的幸福感
高雄繼台中之後成了百富私藏酒窖的第二個據點,開幕期間一些禮盒組合也挺優惠的,還有送酒杯呢~等我多上幾堂課、多品嚐一些酒款,也會趁開幕期間的優惠買一些慢慢品嚐~時間就該浪費在美好的事物上(?)又開始找自圓其說的說辭了,還有要品酒不要喝酒「喝酒過量可是有礙健康」
PS:「喝酒過量有礙健康」未成年請勿飲酒
- May 20 Fri 2011 21:00
【高雄】百富私藏酒窖~品味生活
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